Meyerheim og stjernerne (2020)

Клаус Мейерхейм — живая легенда датской и мировой гастрономии. Один из отцов-основателей движения «Новая скандинавская кухня», вдохновитель знаменитого ресторана Noma, он не привык останавливаться на достигнутом. В этом документальном сериале он отправляется в большое кулинарное путешествие по Европе. Его цель — не просто поесть в лучших ресторанах. Мейерхейм хочет заглянуть за кулисы, понять, как работают обладатели звезд Мишлен, какие принципы лежат в основе их кухни и как им удается удерживать планку совершенства. Он встречается с легендарными шеф-поварами, бродит по местным рынкам, знакомится с фермерами и производителями уникальных продуктов. От Франции до Италии, от Испании до родной Дании — Мейерхейм ищет вдохновение и ответы на вопросы о будущем гастрономии. Но это не просто кулинарное шоу. Это размышление о вкусе, качестве, традициях и новаторстве, о том, как еда объединяет людей и отражает культуру страны. Зритель вместе с Мейерхеймом погружается в мир высокой кухни, где каждое блюдо — произведение искусства.