Перейти к основному содержанию

Диана Кеннеди: Ничего лишнего (2019)

Nothing Fancy: Diana Kennedy

Краткая информация о фильме

Рейтинг по IMDB. Оценка 7.1 из 10
возрастное ограничение 16
год выхода фильма: 2019
Длительность фильма: 1ч 15мин

Актеры и съемочная группа

Где посмотреть фильм Диана Кеннеди: Ничего лишнего

Детальная информация о фильме

Полная информация

Год выхода
2019
Страна
Жанры
Длительность
1ч 15мин
Возрастные ограничения
16+
Премьеры и релизы
МИР09.03.2019
Другие названия
Diana Kennedy: Guacamole philosophy

Содержание фильма

Этот фильм посвящен неординарной жизни Дианы Кеннеди — известного кулинарного автора и эко-активистки, которая посвятила себя изучению мексиканской кухни. Выход её книги «Кухни Мексики» в 1972 году стал настоящим прорывом, запустив процесс переосмысления и популяризации национальной кулинарной традиции. Благодаря этой работе изменилось не только представление об экспортном варианте мексиканской стряпни, но и отношение мексиканцев к собственному гастрономическому наследию. Сейчас Диане 96 лет, но она не останавливается на достигнутом: на своем потрепанном пикапе она путешествует по отдаленным деревням, общаясь с местными жителями, чтобы найти и сохранить аутентичные рецепты, уникальные технологии приготовления и редкие продукты. Её жизнь — это бесконечный поиск настоящей, не испорченной временем гастрономической Мексики.